2020年7月16日 / 最終更新日時 : 2020年7月16日 hinosai その他 お久しぶりです、日野菜ラボの報告です! 日野の野菜を美味しく食べる意欲に満ちた日野菜ママのカフェ「日野菜カフェ」は今年度はまだ開始していません。 カフェを開く場所やコロナ対策を検討しながら、秋からの開催をめざしています。 でも、日野菜ママたちと美味しい料理への […]
2020年3月15日 / 最終更新日時 : 2020年3月16日 hinosai レシピ 【レシピ】ケークサレ 【材料(パウンド型(縦21cm×横8cm×高さ6cm)1本の材料の量)】 A 強力粉-120g 薄力粉-60g ベーキングパウダー-小さじ1 B 卵-大1個 サラダ油-30g 砂 […]
2020年3月14日 / 最終更新日時 : 2020年3月16日 hinosai レシピ 【レシピ】日野菜の彩たっぷり豆乳スープ 【材料(4人分)】 ジャガイモ-120g ピーマン-40g 人参-60g 玉ねぎ-80g ベーコン-40g 豆乳-320g 小麦粉-8g 塩・胡椒-少々 油-8g 水-400cc コンソメ- […]
2018年9月30日 / 最終更新日時 : 2023年6月23日 hinosai レシピ 【レシピ】トマトの七夕ゼリー 【材料(4人分)】 ★牛乳かんてん 牛乳–85㏄ 粉寒天–0.5g 砂糖–10g バニラエッセンス–少々 ★トマトかんてん トマト–200g 水–150㏄ 粉寒天–1.5g さとう–40g 塩 少々 【作り方】 ①牛乳か […]
2018年9月30日 / 最終更新日時 : 2018年9月30日 hinosai レシピ 【レシピ】ご飯のおやき4種 【材料(4人分)】 〇キャベツのおやき キャベツ–1枚 青のり–少々 カツオ節–少々 残りご飯–100g 片栗粉–大さじ1 油–少々 〇しらすのおやき しらす–10g ネギ–5cm 醤油–少々 残りご飯 […]
2018年9月30日 / 最終更新日時 : 2018年9月30日 hinosai レシピ 【レシピ】生シイタケのせんべい ピザ風せんべい 残りご飯と野菜で 【材料(4人分)】 ★生シイタケのせんべい 生シイタケ–4枚 残りご飯–100g 塩–少々 上新粉–少々 ゆかり–少々 【作り方】 ① 生シイタケはできるだけ細かくみじん切りにする。 ② […]
2018年9月30日 / 最終更新日時 : 2018年9月30日 hinosai レシピ 【レシピ】真っ赤なトマトのジェラート 完熟トマトを使って 【材料(4人分)】 完熟トマト–2個 レモン汁–小さじ2 砂糖–大さじ2 塩–少々 【作り方】 ① トマトはよく洗って冷凍する。 ②皮ごとおろし金またはフードプロセッサーでおろし、ボウルに入れ、レモン […]
2018年9月30日 / 最終更新日時 : 2018年9月30日 hinosai レシピ 【レシピ】いろいろな野菜の素揚げ 日野の野菜の素材をいかして 【材料(4人分)】 ゴボウ‐50g カボチャ–50g サツマイモ–50g ニンジン–50g 薄力粉–大さじ1 片栗粉–大さじ1 塩–少々 揚げ油–適量 【作り方】 ① ゴボウは包丁の背で皮をこ […]
2018年9月25日 / 最終更新日時 : 2018年9月25日 hinosai レシピ 【レシピ】豆腐クリームのクリスマスドームケーキ 【材料(4個分)】 カステラ(切り落としでよい)-240g 木綿豆腐-250g レモン汁-小さじ1 メープルシロップ-大さじ1 砂糖-大さじ2 バニラエッセンス-少々 バナナ-1本 […]
2018年8月30日 / 最終更新日時 : 2018年10月2日 hinosai レシピ 【レシピ】ソーセージ入りまっ白ダイコンスープ 畑で掘ったダイコンで 【材料(4人分)】 ダイコン–250g タマネギ–100g ソーセージ–40g 水–1カップ 固形コンソメ–1個 牛乳–1カップ ダイコンの葉–適量 塩–少々 胡椒–少々 小麦粉–大さじ2 油–大さ […]