日野菜・・・ひのさい と読みます。
日野で採れた野菜を日野菜と名付けました。
日野菜キッチンカフェとは
私たちNPO市民サポートセンター日野「おかずクラブ」スタッフが日野菜ママたちと一緒に考案したレシピを実際に食べていただける、イベントカフェです。
お子さんとママ(パパでも可)が一緒に食べていただける1食分を提供します。
素材はなるべく地元で獲れた野菜や米を使っています。
調理を担当した日野菜ママたちと交流しながら食べていただくことで、地場野菜の扱い方、料理のコツを伝授でき、お家に帰ってからも作れるようなヒントをお伝えします。
多摩平の森ふれあい館3Fのブラウジングスペースで、2016年7月より隔月で開催しています。食後はコミュニティカフェ・カフェグリーンのコーヒーをお楽しみいただけます。
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おいしいよ
お母さんたちがゆっくり食べられるように、会場には保育スペースがあり、ふれんどさん(保育スタッフ)が遊んでくれます。