日野菜キッチンカフェ 子どもが喜ぶ!日野の野菜(日野菜)たっぷりの季節のごはん 子連れOK!ママにも喜ばれています。
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  • 月別アーカイブ: August 2018
日野菜キッチンカフェは、多摩平の森ふれあい館で定期的に開かれているイベントカフェです

月別アーカイブ: 8月 2018

【レシピ】ソーセージ入りまっ白ダイコンスープ

畑で掘ったダイコンで 【材料(4人分)】 ダイコン–250g タマネギ–100g ソーセージ–40g 水–1カップ 固形コンソメ–1個 牛乳–1カップ ダイコンの葉–適量 塩–少々 胡椒–少々 小麦粉–大さじ2 油–大さ …

ソーセージ入りまっしろダイコンスープ 日野菜キッチン レシピ

【レシピ】スイーツダイコンもち

  【材料(4人分)】 ダイコン-200g 白玉粉-200g 煮豆-40g 大豆の水煮-40g 黒蜜-大さじ3 塩-少々 油-少々 砂糖-大さじ1 【作り方】 ① ダイコンは皮をむいてすりおろし、汁は分けておく …

スイーツダイコンもち 日野菜キッチン レシピ

【レシピ】みどりのホットケーキ

【材料(4人分)】 コマツナ–1/2束 ホットケーキミックス–100g ニンジン–50g 卵–1個 水–適量 油–適量 【作り方】 ①  ミキサーにコマツナと少量の水を入れペースト状にする。 ② 卵を割りほぐし①と混ぜ合 …

みどりのホットケーキ 日野菜キッチン レシピ

【レシピ】混ぜて焼くだけ!りんごとかぼちゃの米粉ケーキ

小麦粉が苦手な子にも 【材料(直径18cmのケーキ型4人分)】 リンゴ–100g 砂糖–大さじ2 バター–20g レモン汁–10㏄ 米粉–100g 砂糖–70g 油–50㏄ 卵–2個 ベーキングパウダー–3.5g カボチ …

りんごとかぼちゃのケーキ 日野菜キッチン レシピ

日野菜ママによるカフェプロジェクト「モク友カフェ」が始まります!

日野菜キッチンカフェで調理やレシピ開発を担当しているのは乳幼児を育児中の「日野菜ママ」たち20人です。育児、家事に24時間追われながらも社会参加の時間を持ちたい!とキッチンカフェ活動に参加しています。 どんなママでももと …

【レシピ】おからのがんもどき

  【材料(4人分)】 おから–200g カニカマ–4~5本 ニンジン–40g ネギ–50cm 塩こんぶ–5g 水–100㏄ 【作り方】 ① カニカマはほぐして2cmに切る。ニンジンは千切り、ネギは小口切りに切 …

おからのがんもどき 日野菜キッチン レシピ

【レシピ】五色の卯の花

  【材料(4人分)】 生おから–250g ニンジン–1/2本 コマツナ–1/2束 細ネギ–5本 生シイタケ–2個 ちくわ–1本 うす揚げ–1枚 ごま油–大さじ1 塩–小さじ1/2 だし汁–250㏄ ★たれの材 …

五色卯の花 日野菜キッチンカフェ レシ

【レシピ】しっとりおから蒸しパン

【材料(4人分)】 生おから–50g 卵–1個 バター–5g ベーキングパウダー–1g 砂糖–大さじ1 バニラエッセンス–少々 【作り方】 ①  耐熱容器にすべての材料を入れよく混ぜる。 ②  レンジ600Wで2分、様子 …

日野菜キッチン レシピ しっとりおから

【レシピ】ジャガイモチヂミ

  【材料(4人分)】 ジャガイモ–中1個 ニンジン–1/3本 ニラ–1/4束 タマネギ–1/4個 卵–1個 ホットケーキミックス–大さじ1 片栗粉–大さじ1 塩–少々 油–大さじ1 【作り方・レシピ】 ①   …

ジャガイモチヂミ 日野菜キッチン レシピ

【レシピ】エビ入りダイコンもち

  【材料(4人分)】 ダイコン–300g 白玉粉–200g 片栗粉–20g 桜エビ–10g ダイコンの葉–50g 万能ネギ–3本 塩–少々 ごま油–適量 ★たれ 醤油–大さじ1 酢–大さじ1 【作り方】 ①  …

エビ入りダイコンもち 日野菜キッチン レシピ
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