【材料（４人分）】
ダイコン-200g
白玉粉-200g
煮豆-40g
大豆の水煮-40g
黒蜜-大さじ3
塩-少々
油-少々
砂糖-大さじ1
【作り方】
① ダイコンは皮をむいてすりおろし、汁は分けておく。
② ボウルにダイコンおろしと白玉粉と混ぜ合わせ、少しずつ汁を加えながら耳たぶくらいの固さにまとめる。黒豆と大豆、塩を加えて混ぜ16個に分け、丸めて平たく整える。
③ フライパンに油を熱し、弱火で両面を3分ずつ焼く。
④ 黒蜜をつけて、砂糖を加えたきなこをふり、皿に盛る。甘い豆を入れずに甘辛いタレで作ってもおいしい。
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