日野菜キッチンカフェ 子どもが喜ぶ!日野の野菜(日野菜)たっぷりの季節のごはん 子連れOK!ママにも喜ばれています。
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日野菜キッチンカフェは、多摩平の森ふれあい館で定期的に開かれているイベントカフェです

レシピ

【レシピ】トマトの七夕ゼリー

【材料(4人分)】 ★流れ星のミルクゼリー 牛乳–160㏄ 粉寒天–1/3パック 砂糖–20g バニラエッセンス–少々   ★星トマトゼリー トマト–200g 水–150㏄ 粉寒天–2/3パック 砂糖–40g …

【レシピ】ご飯のおやき4種

  【材料(4人分)】   〇キャベツのおやき キャベツ–1枚 青のり–少々 カツオ節–少々 残りご飯–100g 片栗粉–大さじ1 油–少々 〇しらすのおやき しらす–10g ネギ–5cm 醤油–少々 残りご飯 …

日野菜キッチン ご飯のおやき レシピ

【レシピ】生シイタケのせんべい ピザ風せんべい

残りご飯と野菜で   【材料(4人分)】 ★生シイタケのせんべい 生シイタケ–4枚 残りご飯–100g 塩–少々 上新粉–少々 ゆかり–少々 【作り方】 ①  生シイタケはできるだけ細かくみじん切りにする。 ② …

しいたけせんべい 日野菜キッチン レシピ

【レシピ】真っ赤なトマトのジェラート 

完熟トマトを使って 【材料(4人分)】 完熟トマト–2個 レモン汁–小さじ2 砂糖–大さじ2 塩–少々 【作り方】 ① トマトはよく洗って冷凍する。 ②皮ごとおろし金またはフードプロセッサーでおろし、ボウルに入れ、レモン …

トマトジェラート 日野菜キッチレシピ

【レシピ】いろいろな野菜の素揚げ

日野の野菜の素材をいかして 【材料(4人分)】 ゴボウ‐50g カボチャ–50g サツマイモ–50g ニンジン–50g 薄力粉–大さじ1 片栗粉–大さじ1 塩–少々 揚げ油–適量 【作り方】 ① ゴボウは包丁の背で皮をこ …

素材をいかした野菜の素揚 レシピ

【レシピ】豆腐クリームのクリスマスドームケーキ

  【材料(4個分)】 カステラ(切り落としでよい)-240g    木綿豆腐-250g    レモン汁-小さじ1 メープルシロップ-大さじ1    砂糖-大さじ2    バニラエッセンス-少々 バナナ-1本  …

豆腐クリームケーキ 日野菜キッチン レシピ

【レシピ】ソーセージ入りまっ白ダイコンスープ

畑で掘ったダイコンで 【材料(4人分)】 ダイコン–250g タマネギ–100g ソーセージ–40g 水–1カップ 固形コンソメ–1個 牛乳–1カップ ダイコンの葉–適量 塩–少々 胡椒–少々 小麦粉–大さじ2 油–大さ …

ソーセージ入りまっしろダイコンスープ 日野菜キッチン レシピ

【レシピ】スイーツダイコンもち

  【材料(4人分)】 ダイコン-200g 白玉粉-200g 煮豆-40g 大豆の水煮-40g 黒蜜-大さじ3 塩-少々 油-少々 砂糖-大さじ1 【作り方】 ① ダイコンは皮をむいてすりおろし、汁は分けておく …

スイーツダイコンもち 日野菜キッチン レシピ

【レシピ】みどりのホットケーキ

【材料(4人分)】 コマツナ–1/2束 ホットケーキミックス–100g ニンジン–50g 卵–1個 水–適量 油–適量 【作り方】 ①  ミキサーにコマツナと少量の水を入れペースト状にする。 ② 卵を割りほぐし①と混ぜ合 …

みどりのホットケーキ 日野菜キッチン レシピ

【レシピ】混ぜて焼くだけ!りんごとかぼちゃの米粉ケーキ

小麦粉が苦手な子にも 【材料(直径18cmのケーキ型4人分)】 リンゴ–100g 砂糖–大さじ2 バター–20g レモン汁–10㏄ 米粉–100g 砂糖–70g 油–50㏄ 卵–2個 ベーキングパウダー–3.5g カボチ …

りんごとかぼちゃのケーキ 日野菜キッチン レシピ
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