2017年11月21日 / 最終更新日時 : 2017年12月12日 hinosai 開催レポ 【開催レポ】11月11日（土）日野菜キッズ☆キッチン 小学生の子どもたちにも、地場野菜を使った料理を楽しんでもらう試み、「日野菜キッズ☆キッチン」が11月11日（土）に開催しました。 チラシを見て集まってくれた1年生から4年生まで12人！ ただ料理をするだけではありません、 […]
2017年10月12日 / 最終更新日時 : 2017年10月12日 hinosai その他 【レシピ研究会】野菜のおやつを試作しました！ 子どもに栄養のあるものをたくさん食べさせたいのは世の親の願い。 でもその前に立ちはだかる「野菜嫌い」の壁 日野菜キッチンカフェに来てくださるお客様からもそんな声が聴かれます。 あまりにも食べてくれないので「悲しくなって料 […]
2017年10月12日 / 最終更新日時 : 2017年10月12日 hinosai 開催レポ 【日野菜キッチン 夏の研修】 日野の農家さん！ 遠藤 喜夫さんの畑を訪問 平成29年6月8日（木）に 日野菜キッチン 春の研修 「日野の農家さんに学ぼう！ 日野パイロットファーム 遠藤 喜夫さん」 に日野菜ママたちと一緒に行ってきました。 日野パイロットファームの遠藤喜夫さんは、2010年 […]
2017年10月9日 / 最終更新日時 : 2017年10月13日 hinosai 日野の野菜の美味しい話 【日野の野菜の美味しい話】トマトのヒミツ パイロットファーム遠藤さんより 日野菜キッチン 春の研修 日野の農家さんに学ぼう！ 日野パイロットファーム 遠藤 喜夫さん に日野菜ママたちと一緒に行ってきました。 その際の様子はこちら 日野パイロットファームの遠藤喜夫さんは、2010 […]
2017年9月28日 / 最終更新日時 : 2017年10月2日 hinosai 開催レポ 【開催レポ】9月28日（木）日野菜キッチンカフェ秋メニューとレシピご紹介 日野で採れる野菜を親子で楽しんでいただく、日野菜キッチンカフェ。 本日の献立はいわしのかば焼き、野菜のきんぴら、秋なすのレンチン煮浸し、多摩川梨のパイ包み、ごはんです。 今日は秋なすのレンチン煮浸しをご紹介します。 「茄 […]
2017年9月14日 / 最終更新日時 : 2017年9月19日 hinosai その他 【ラボ】秋のメニューをご紹介します 秋の日野菜キッチンカフェの試作を行いました。 この時期は夏野菜と冬野菜の谷間で、素材選びが難しい時期です。 里芋しゅうまいを予定していましたが、日野での里芋の収穫が間に合わず、今全盛の秋なすを使ったレシピに変えました そ […]
2017年8月24日 / 最終更新日時 : 2017年9月19日 hinosai 開催レポ 【開催レポ】8月24日（木）日野菜キッチンカフェ夏メニューと参加者の方の声 夏休みもあと１週間！ 再び残暑が厳しくなってきました。野菜不足が毎日のように報道されていますが、今日も定例の日野菜キッチンカフェを開催し３１名のお客様に夏のメニューを楽しんでいただきました。 献立は カラフル野菜の炊き込 […]
2017年7月29日 / 最終更新日時 : 2017年7月29日 hinosai 日々のこと 新メニュー キーマカレーのオープンサンド 日野菜キッチンカフェグリーン ふれあい館３F で新メニュー発売しています。 http://www.angel-hino.com/main06.htm 日野の地場野菜をたくさん使っているキーマカレーのオープンサンド 辛くな […]
2017年6月5日 / 最終更新日時 : 2017年6月5日 hinosai 開催レポ 【開催レポ】5月25日（木）日野菜キッチンカフェ夏メニューと参加者の方の声 平成29年5月25日、 お客様15組をお招きして日野菜キッチンカフェをふれあい館3階のブラウジングで開きました。 今回も満員御礼！でにぎわっています。 キッチン担当の日野菜ママ、盛り付けていますよ~。 前回と同様、集会室 […]
2017年5月11日 / 最終更新日時 : 2017年8月4日 hinosai 日々のこと 日野菜ママたち 5月のメニュー試作です。 5月の日野菜キッチンカフェは、5月25日11時45分から、多摩平の森ふれあい館ブラウジングです。 今日は、キッチンラボで、日野菜ママ12人と25日の試作しました😃 メニューは、 鯖缶を使った 日野菜あんか […]
