2016年11月11日 / 最終更新日時 : 2016年11月24日 hinosai レシピ 【冬レシピ】かぶら蒸し 意外と簡単、家庭で料亭の味 【材料(4人分)】 かぶ-300g(かぶの葉4枚) 人参-5cm 生椎茸-1枚 ぎんなん-4コ 鶏肉(ささ身)-1本 エビ(中)-4本 卵 […]
2016年11月11日 / 最終更新日時 : 2016年11月26日 hinosai レシピ 【冬レシピ】イワシのかば焼き 生姜と青シソのタレをかけてかば焼風に! 【材料(4人分)】 イワシ-4尾 生姜-1片 青じそ-4枚 油-大さじ1 片栗粉-大さじ3 タレ ・だしつゆ-大さじ3 ・水-100㏄ ・砂糖- […]
2016年11月11日 / 最終更新日時 : 2025年1月22日 hinosai レシピ 【冬レシピ】歳三うどんのほうとう鍋 「日野の歳三うどん」を使って”ほうとう”に変身。 【材料(4人分)】 歳三うどん-200g だしパック-1パック 味噌-40g みりん-20cc 大根-80g 人参-80g かぼちゃ-80g ごぼう-80g 白菜-葉1枚 […]
2016年11月11日 / 最終更新日時 : 2025年1月16日 hinosai レシピ 【秋レシピ】りんごちゃんのスイートポテト 皮付きりんごをのせて焼くと、ほんのりピンクで、甘酸っぱくて! 【材料(4個分)】 さつま芋-大1/2個 バター-20g 牛乳-50cc 砂糖-20g りんごの甘煮(飾り用)(りんご1/4個を皮付きのままいちょ […]
2016年11月11日 / 最終更新日時 : 2016年11月24日 hinosai レシピ 【秋レシピ】日野の秋の炊き込みご飯 日野産のお米で、日野の秋を炊き込みました 【材料(8個分)】 米-3合 鶏もも肉-1/2枚(150g) 生椎茸-1パック(100g) 舞茸-1パック(100g) しめじ-1パック(100g) 煮 […]
2016年11月11日 / 最終更新日時 : 2016年11月24日 hinosai レシピ 【秋レシピ】かぼちゃの甘煮 調味料を混ぜるだけ、レンジでチンして、あっと言う間に出来上がり 【材料(4人分)】 かぼちゃ-250g 砂糖-大さじ2 だしつゆ-大さじ2 【作り方・レシピ】 ① かぼちゃのヘタは取り除き、種を取って、皮は […]
2016年11月11日 / 最終更新日時 : 2016年11月25日 hinosai レシピ 【秋レシピ】日野菜変わりシュウマイ③ラザニア風茄子シュウマイ パーティーにおすすめ、大人も子どももみんなが好きな味 【材料(8個分)】 A.ミートソース(市販のものでも良い) ・豚ひき肉-200g(塩、こしょう) ・オーブオイル-大さじ2 ・玉葱-1/2個 ・ […]
2016年11月11日 / 最終更新日時 : 2016年11月24日 hinosai レシピ 【秋レシピ】日野菜変わりシュウマイ②里芋とエビシュウマイ 里芋の中からミソ味のエビが出てくるよ 【材料(4人分、12個)】 エビ-150g 片栗粉-大さじ1 生姜-20g 里芋-400g 味噌-30g 砂糖-大さじ1 シュウマイの皮-1/3パック […]
2016年11月11日 / 最終更新日時 : 2016年11月24日 hinosai レシピ 【秋レシピ】日野菜変わりシュウマイ①枝豆ロールシュウマイ えっ!これがシュウマイ?ソーセージみたいでおもしろい 【材料(4人分)】 豚ひき肉-200g 玉葱-1/2個 片栗粉-大さじ2 生椎茸-1/2パック 枝豆-50g 人参-50g 塩・こしょう少々 シュウマイの皮-30枚( […]
2016年11月10日 / 最終更新日時 : 2016年11月24日 hinosai レシピ 【夏レシピ】トマトの七夕ゼリー 甘さひかえめ 暑い夏のサッパリデザート 【材料(4人分)】 小さな容器(茶碗、小鉢でもよい-8個) 流れ星用ミルクゼリー ・ミルク-170cc ・粉寒天-1/3パック ・砂糖-20g ・バニラエッ […]