2018年8月2日 / 最終更新日時 : 2018年8月2日 hinosai その他 トマト狩り行ってきました¡ 昨年も畑にお邪魔してトマトを取らせていただいた、遠藤さんの畑に行ってきました。 本当は日野菜ママとその子どもたちと収穫したかったのですが、この暑さで野外の活動は危険であるという判断で、日野菜キッチンのスタッフだけで行って […]
2018年7月26日 / 最終更新日時 : 2018年7月26日 hinosai その他 子育てまっ最中 日野菜ママたちからのメッセージ カフェ参加者のお悩みの声をもとに 月に1度の日野菜キッチンカフェでは、親子に料理を食べていただくだけではなく、食後に日野菜ママたちと料理や子育てについてお話しする機会を設けています。 カフェとは別室でお子さんが遊べるスペースがあり、ふれんど […]
2018年7月18日 / 最終更新日時 : 2018年7月26日 hinosai その他 日野菜キッチンカフェの運営団体 NPO法人市民サポート日野のFacebookページができました。 日野菜キッチンカフェの運営団体 NPO法人市民サポート日野のFacebookページがこのたび開設されました。 NPO法人市民サポート日野のFacebookページはこちらをクリック 団体の活動をみなさまにご紹 […]
2018年7月12日 / 最終更新日時 : 2018年7月12日 hinosai その他 【ラボ】夏のメニューをご紹介します／ 8月23日の試作レポ 西日本豪雨で被害に合われた皆様に謹んでお見舞い申し上げます。 農林業や水産業に関する被害総額が全国で少なくとも110億円を超えるという発表が農林水産省から発表されています。 実りの秋にむけて畑で大切に育てていた作物も大き […]
2018年5月23日 / 最終更新日時 : 2023年8月15日 hinosai その他 日野菜HINOSAIレシピ集が完成しました。冊数限定で配布中です。 このたび、NPO法人サポーとセンター日野の自主事業 「日野菜キッチンカフェ」 が平成29年度の事業の成果としてレシピ集を作りました。 この事業は、緑と清流の町、日野市で栽培されている豊かな地場野菜を、小さな […]
2017年10月12日 / 最終更新日時 : 2017年10月12日 hinosai その他 【レシピ研究会】野菜のおやつを試作しました！ 子どもに栄養のあるものをたくさん食べさせたいのは世の親の願い。 でもその前に立ちはだかる「野菜嫌い」の壁 日野菜キッチンカフェに来てくださるお客様からもそんな声が聴かれます。 あまりにも食べてくれないので「悲しくなって料 […]
2017年9月14日 / 最終更新日時 : 2017年9月19日 hinosai その他 【ラボ】秋のメニューをご紹介します 秋の日野菜キッチンカフェの試作を行いました。 この時期は夏野菜と冬野菜の谷間で、素材選びが難しい時期です。 里芋しゅうまいを予定していましたが、日野での里芋の収穫が間に合わず、今全盛の秋なすを使ったレシピに変えました そ […]
2017年4月19日 / 最終更新日時 : 2017年4月19日 hinosai その他 多摩平ふれあい館3階カフェグリーンリニューアルです 多摩平の森のふれあい館で営業している 『コミュニティカフェ カフェグリーン』の改装が完了して、保健所に届けを出し、喫茶店から飲食店になる許可がおりました。 今迄は、フェアトレードの珈琲と紅茶専門店でしたが、今年度から『カ […]
