2020 | 日野菜キッチンカフェ

2020年12月25日その他

キャロットケーキは子どもに野菜を食べさせたいママは是非覚えておきたい一品。今日は通常のキャロットケーキに一工夫した、クリスマスバーションの作り方をお知らせします。材料はこちら　キャロットケーキ人参 120ｇ全卵 …

2020年12月25日その他

今年は大変な年で、日野の野菜を使った料理を皆さんに食べていただくカフェ活動は1月25日しかできませんでした。その代わりの活動として、レシピの動画配信や、新聞紙で作る野菜用のバッグを作る日野菜しんぶん紙エコバッグを作るワ …

2020年10月9日その他

パプリカやナスは色も鮮やかで栄養価も高く、子どもにも親しんで欲しい食材ですが、「うちの子は食べない」と悩むママたちも多い野菜ですね。今回は日野産のパプリカ、ナスを使って肉詰めを作り、子ども達に試食してもらいます。 &n …

2020年10月5日その他

実に８か月ぶりのカフェ活動です。８名のお客様をお迎えして日野市東豊田のカワセミハウスで小さなワークショップとカフェを開きました。テーマは「楽しくＳＤＧｓ〜新聞紙でエコバッグ作り」。子ども達の将来を考え、持続可能な社 …

2020年8月11日動画

とんでもない暑さの日が続きますが、スタミナがついて野菜がとれる料理を作りたい… そんなランチに15分でできる野菜たっぷりのしゅうまいはいかがですか？シュウマイを自作するととっても美味しいけど、一つずつ成型して皮に包むの …

日野の野菜を美味しく食べる意欲に満ちた日野菜ママのカフェ「日野菜カフェ」は今年度はまだ開始していません。カフェを開く場所やコロナ対策を検討しながら、秋からの開催をめざしています。でも、日野菜ママたちと美味しい料理への …

2020年3月15日レシピ

【材料（パウンド型(縦21cm×横8cm×高さ６ｃｍ)1本の材料の量）】 A 強力粉-１２０ｇ薄力粉-６０ｇベーキングパウダー-小さじ１ B 卵-大1個サラダ油-３０ｇ砂 …

2020年3月14日レシピ

【材料（4人分)】ジャガイモ-１２０ｇピーマン-４０ｇ人参-６０ｇ玉ねぎ-８０g ベーコン-４０ｇ豆乳-３２０ｇ小麦粉-８ｇ塩・胡椒-少々油-８ｇ水-４００ｃｃコンソメ- …

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