日野の野菜を地元農家さんから集めて販売する、日野市新町の「七ツ塚ファーマーズセンター」が設立10周年を迎え、10月16日にイベントを行います。
日頃、地場野菜の入手でおせわになったり、日野の農家さんとの橋渡しをしていただいているお礼に日野菜キッチンでは、以前好評だった「日野菜たっぷりカレースープ」を限定50食で販売します。
チキンベースのカレースープに、7種類の地場野菜が入った滋味豊かなスープです。
野菜の中にはなんと！「青パパイヤ」が入っています。もちろん日野産です。
青パパイヤは食物繊維も豊富で、たんぱく質を分解するパパインという酵素がたっぷりの健康野菜。
スープにどのくらい入っているのか、お楽しみに。
小さなパン２つがセットで500円で販売します。
会場では日野の若手農業課の野菜販売や石窯ピザの販売、クレープのキッチンカー、お囃子やダンスなどの出しものも隣接の公園で楽しむことができます。
ようやくお天気が回復しそうですので、お近くの方はお立ち寄りください
日野市七ツ塚ファーマーズセンター
