今年の冬の野菜の高騰ぶりはすごかったですね。
日野の農家さんによると、冬野菜の大根やカブ、人参も気温が低すぎて生育せず、寸詰まりになってしまったそうです
今週からぐっと気温があがりましたので、いままで我慢していた野菜たちもぐんぐん大きくなると思います
2月はふれあい館まつり出店のためお休みしていました。
3月の日野菜キッチンカフェ開催日は
H29年3月22日(木)です。
新鮮で栄養価も高い地場野菜を使った料理が食べられるイベント「日野菜キッチンカフェ」(予約制)を多摩平の森ふれあい館3階のブラウジングスペースで開きます。
今回のテーマは「変わりしゅうまい」
ラザニア風のシュウマイやロールしゅうまいをご紹介します
デザートはかぼちゃとリンゴのケーキです。
試作して試食した時に「汁物があったほうがよい」という意見がありましたのでスープがつくかもしれません。
トレーに乗り切りませんね…
参加できる方:就学前のお子さんとその保護者
メニュー:ラザニアしゅうまい、ロールシュウマイ、りんごとかぼちゃのケーキ、きんぴら、ごはんです
費用:600円 (ドリンク付き)
春休み中の幼稚園のお子さんのためにキッズプレート(300円)もあります時間:11時45分~
場所:多摩平の森ふれあい館 3階ブラウジングスペース
申し込み:NPO法人市民サポートセンター日野「日野菜キッチンカフェ」
TEL 042-583-1528
(多摩平の森ふれあい館2F)※お申し込みは3月5日(月)朝9時より電話にて受け付けています。
先着:親子15組様