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10月1日から2か月少し、多摩平の森ふれあい館の修繕作業が継続していましたが、12月10日から使用が再開します。
お客様をお招きして、日野の野菜の使い切りメニューを提案する「日野菜キッチンカフェ」も12月15日から再開します。

テーマは今、畑でみずみずしく育っている大根。安いから!といって一本買ってしまうと、使い切るのは大変です。
今回ご紹介するレシピがあれば、おでんにしか活用できなかった大根が夕飯のメインおかずやスイーツに変身!

献立
大根のガッツリ肉巻きフライ
切り干し大根のシャキシャキサラダ
フライド大根…まるでポテトフライ!かつヘルシー(写真)

大根de大福カフェグリーンのコーヒーor紅茶つき

びっくり!大根が肉巻きフライに?           これはいけます!フライド大根

12月15日(木)11:45〜(11:30から受付開始)
日野菜キッチンカフェ だいこん使い切り

定員10名 申し込み順
参加費 600円 お子様のプレートはありません。お子様用に取り分けるか、ご自身でお持ちください
お申込み 11月24日(木)より
042-583-1528 NPO法人市民サポートセンター日野 日野菜キッチン係

ネットでのお申込みはこちらをクリック