多摩平の森のふれあい館で営業している
『コミュニティカフェ カフェグリーン』の改装が完了して、保健所に届けを出し、喫茶店から飲食店になる許可がおりました。

今迄は、フェアトレードの珈琲と紅茶専門店でしたが、今年度から『カフェグリーン 日野菜キッチン』。飲食店メニューを検討しています。

日野菜を使った商品を開発したいと、今日は新メニューの試作。日野菜のブロッコリーとトマトをトッピングしてみました。トマトの酸味が効いた、美味しいピザになりました。


販売は、もう少しお待ちくださいね