混ぜて、揉んで、保存袋に入れ空気をぬいておくだけ。 水を少し加えるのがコツ。
【材料（４人分）】
大根-100ｇ
人参-100ｇ
キュウリ-100ｇ
調味料
砂糖-20ｇ
酢-大さじ２
顆粒だし-小さじ１
塩-小さじ２
水-50ｃｃ
【作り方･レシピ】
① 大根、人参、キュウリは5cmの長さのスティックに切りファスナー付き保存袋に入れ、軽く塩をふっておく。
② ①がしんなりしたら、調味料と水を加え、空気を抜いて冷蔵庫に入れておく。１時間位で食べられるようになる。
レシピのPDFはこちら→スティックピクルス
※印刷の場合はこちらをダウンロードして印刷ください。
